Historie, kterou nás neučili...

[gandalf]

Dnes se přidávají do směsi t.zv. "pěnidla". Dělá se to průmyslově, směs se kupuje už namíchaná. Známý to míchal ve mlýně v Boršově n. Vlt.

[bugsy]

K tým alergiam-moj osobný názor je,že za tým sú antibiotiká a alergia na lepok je už len dôsledok alergickej reakcie na konkrétny alergén.
Nebudete so mnou súhlasiť,ale my veriaci veríme v božský cestu a systém prirodzeného vyberu-tym,že sa dali vo vojnovom období do obehu antibiotiká,zachránilo to množstvo životov,ktoré by a teraz neberiem do úvahy zranenia a pod,ono aj mne antibiotiká minimálne v jednom prípade zachránili život,resp,zabránili amputácii..ale chcel som napísať,že prirodzený výber sa narušil,prežili osoby ,ktoré by bez antibiotík neprežili a mali deti,ich deti taktiež deti a teraz sme už v 6 generácií užívateľov antibiotík a ochorenia imunitného,ale aj alergickeho smeru drasticky narastajú.
Takže,nie lepok-to je len druh alergénu,ktorých sú stovky a tisíce,s ktorými sa bežný jedinec nestretne,ale jsu desiatky,s ktorými sa stretáva v každodennom živote.

[nine_mike]

bugsy - Dajú sa tie pôvodné odrody pšenice ešte niekde zohnať, či sú už stratené?

[gandalf]

Původní druhy jsou uloženy v semenných bankách. Pokud by to fungovalo jako u šlechtění orchidejí, tak jako základ se bere původní /obyčejně divoký/ druh.

[palo satko]

Staroveke kultury nemali taky vyber v druhoch pšenice a jačmenu. V podstate sadili len ozimne odrody. Plus si treba pripomenut, že velka čast sa spotrebovala na vyrobu piva. nakoniec dodnes sa vedci hadaju čo vlastne viedlo k polnohospodarstvu, kedže polnohospodari na rozdiel od lovcov zberačov boli denglavy, skôr umierali a dreli 12 hodin denne. Vyzera to skôr na ten chlast, než na bochnik chleba.
Ludia kultury Tripolje-Cucuteni boli pre hrozbu rychlych prepadov nomadov z kultury Sredny Stog donuteni sa vtesnat do megamiest a tak ich nivočili choroby a hlodavce. Riešili to jednoducho opustili mesto a cele ho zapalili, ked vyhorelo postavili si na tom istom pozemku nove. Nakoniec nomadom s konmi podlahli.

[bugsy]

bugsy - Dajú sa tie pôvodné odrody pšenice ešte niekde zohnať, či sú už stratené?

Pamätám si článok z konca 90 rokov,keď písali,že niekde na východnom Slovensku sa pestuje pôvodná pšenica z dôvodu zachovania semien na ploche 2ha.Ono,to nebude asi len kvôli zachovaniu semien,skôr si myslím,že časť sa spracovalo na výrobu múky pre papalášov.,ale to je len môj názor.

[zmiri]

Ono to pěstování potravin a bydlení ve městech bylo tak hrozný, že drtivě převážilo a to dost rychle. Zas taková hrůza to zjevně nebyla.

[bugsy]

Mestá ponúkali pracovné príležitosti a po práci zábavu-práca na dedine,na grunte bola otrocka,od tmy do tmy a často aj cez noc..preto,kto mal príležitosť,utekal odtial,preto ten rozmach miest,tie dediny dávali možnosť práce len v poľnohospodárstve.
Prímorské krajiny mali aj možnosť namornictva-rybolov,obchodné loďstvo,ale najmä v Anglicku vojnové,bolo úplne bežné,že najmä z vidieka,ak už mali potomka na dedenie a v zálohe ďalších,na prácu na grunte,dávali deti ktoré prichádzali neskôr k vojnovému námorníctvu.
Málokto tuší,že k námorníctvu u anglického,ale aj u francúzskeho,či španielskeho loďstva nastupovali 4 ročné deti a ako 5 -6 ročne už boli v aktívnej bojovej službe.
Totiž u bojových fregata a neskôr u radových lodi boli kvôli bezpečnostným opatreniam pri zášlahu plameňom,buď pri vlastnej paľbe,alebo zásahu vytvorené úzke prielezy,tuneli a kladkove šachty na podávanie munície,cez ktoré dokázalo prejsť s kyblíkom prachu len malé útle dieťa.
Pri bitke pri Trafalgarte bolo strašne veľa obetí práve z detí,ktorých by sme dnes nazvali -nedavno odkojene..

[zmiri]

No od tmy do tmy, někdy přes noc...Řekl bych, že to dost záleželo třeba na ročním období. Je rozdíl mezi dobou sklizně a třeba zima. A zas tak rychle neutíkali. Města začala pořádně růst až s pokrokem a především se zvýšením produkce zemědělství. Jdou vysledovat ty vlny nárůstu počtů obyvatelstva po nějakém vynálezu/pokroku. A rostlo nejen městské. On život na venkově nebyl jen o práci, má i své výhody. Akorát to většinou popisoval nějaký měšťák (vesničan neuměl číst a psát), který byl zvyklý na něco jiného. A i na vesnici byly jiné pracovní příležitosti.

[stanik- burtik]

ten původce pšenice je pšenice dvouzrnka, domestikovaná před 10 000 let někde v zakavkazí, po té se dostala snad do tureckého a syrského prostoru. přikládá se jí ,díky dramatickému zvýšení produktivity v zemědělství, a tudíž značná část obyv. se mohla věnovat řemeslům, válčení, vládnutí, umění....., vznik prvních městských států, říší.
u té kukuřice ke zvýšení stravitelnosti při vaření indiani přidávali vápno. já mám výborné skušenosti se sodou. kukuřice je potom krásně máslová a hlavně zcela stravitelná

koukám že mě zmiri předběh, ale aspon doplnění

[bugsy]

Ja ešte k tým deťom dodám-podliehali námornému vojenskému pravú presne rovnako,ako dospelý námorník,vrátane brutálnych trestov.
Po odrastení išli do dostojnickych škôl,kde im kráľ umožnil sa naučiť,čítať,písať a hlavne pmatematiku a nastupovali ďalšiu službu už ako 12- 13 roční nižšiši dôstojníci s rešpektom vôkol seba od služiaceho muzstva

[kenavf]

..
Kukurica je ľudským organizmom nestráviteľné,pokiaľ sa krátkodobo nezahreje na okolo 130 stupňov a to sa dosahuje extrudaciou....

Takže keď si dám klások varenej kukurice tak nepríjmem žiadne živiny?

K tým alergiam-moj osobný názor je,že za tým sú antibiotiká a alergia na lepok je už len dôsledok alergickej reakcie na konkrétny alergén.
Nebudete so mnou súhlasiť,ale my veriaci veríme v božský cestu a systém prirodzeného vyberu-tym,že sa dali vo vojnovom období do obehu antibiotiká,zachránilo to množstvo životov,ktoré by a teraz neberiem do úvahy zranenia a pod,ono aj mne antibiotiká minimálne v jednom prípade zachránili život,resp,zabránili amputácii..ale chcel som napísať,že prirodzený výber sa narušil,prežili osoby ,ktoré by bez antibiotík neprežili a mali deti,ich deti taktiež deti a teraz sme už v 6 generácií užívateľov antibiotík a ochorenia imunitného,ale aj alergickeho smeru drasticky narastajú...

Je asi pravda že teraz sa dostávajú k páreniu aj jedinci ktorých potomkovia oslabujú genofond. Ale nepripadá mi že pred 100-150 rokmi, keď neboli antibiotiká, že by boli ľudia nejaký výkvet genetiky.

K tým deťom na lodiach, ono to bolo možno skôr tým že vtedy sa už také deti zamestnávali bežne.

[bugsy]

..
Kukurica je ľudským organizmom nestráviteľné,pokiaľ sa krátkodobo nezahreje na okolo 130 stupňov a to sa dosahuje extrudaciou....

Takže keď si dám klások varenej kukurice tak nepríjmem žiadne živiny?

K tým alergiam-moj osobný názor je,že za tým sú antibiotiká a alergia na lepok je už len dôsledok alergickej reakcie na konkrétny alergén.
Nebudete so mnou súhlasiť,ale my veriaci veríme v božský cestu a systém prirodzeného vyberu-tym,že sa dali vo vojnovom období do obehu antibiotiká,zachránilo to množstvo životov,ktoré by a teraz neberiem do úvahy zranenia a pod,ono aj mne antibiotiká minimálne v jednom prípade zachránili život,resp,zabránili amputácii..ale chcel som napísať,že prirodzený výber sa narušil,prežili osoby ,ktoré by bez antibiotík neprežili a mali deti,ich deti taktiež deti a teraz sme už v 6 generácií užívateľov antibiotík a ochorenia imunitného,ale aj alergickeho smeru drasticky narastajú...

Je asi pravda že teraz sa dostávajú k páreniu aj jedinci ktorých potomkovia oslabujú genofond. Ale nepripadá mi že pred 100-150 rokmi, keď neboli antibiotiká, že by boli ľudia nejaký výkvet genetiky.

K tým deťom na lodiach, ono to bolo možno skôr tým že vtedy sa už také deti zamestnávali bežne.

Nie,neprijmes,keď sa poštúraš v hovne,nájdeš tam komplet celé zrno,ktoré si zjedol,nerozlozene a cele
Bežne sa deti nezamestnavali,aspoň nie u nás v Rakúsko Uhorsku a už vôbec nie od dekrétov Márie Terézie.
Tu nejde o výkvet genetiky vo tvojom podaní Kenafv,ale o oslabovani genetiky po povojnovom období..výkvet je niečo iné,ako nástup a nárast chorlavosti na konkrétne ochorenia.

[kenavf]

Tak to budem musieť na jeseň overiť.

[bugsy]

Tak to budem musieť na jeseň overiť.

CK monarchia,bola zmes len a len slovanských národov,aj keď vládcovia boli frankofoni,či anglosasi,germani..
Tu máme geneticky zakorenenú ochranu deti-nikto nikdy si nedovolil vystaviť,poslať dieťa do vojny,pokiaľ to dieťa neuniesol pri nájazdoch turek.
U anglosasov ,frankov sa kupcilo s deťmi,preto sme doteraz odlišní od nich.
A nemusíš čakať do jesene,kúp si bonduele-ona je už uvarená a ak nie si istý,môžeš si ju prevariť znovu,ale výsledok bude rovnaký,alebo pizu s kukuricou,vždy tam nájdeš kukuricu

[stanik- burtik]

pánové kukuřice bonduel, mražená na pize, vařená sladká,či zavařená jsou kukuřice na přelomu mléčné a voskové zralosti, kdy zrno obsahuje stále mnoho jednod. cukrů, a je opravdu co se týká stravitelnosti něco jiného než plně zralé, vysušené zrno. to již vyžaduje zcela jinou upravu

[Kolja]

Ještě k tomu, proč odcházeli lidé do měst. Když se sedlákovi narodilo sedm dětí, dvě zemřely, jedno podědilo grunt, jedno mohlo zůstat jako podruh (výpomoc na statku) a co s dalšími? Dcery se daly provdat na jiný grunt, ale muselo se jim dát věno. V době průmyslové revoluce "přebytečné" děti šly pracovat do měst. Na JM např. doly, textilky. Mám to vysledované při tvorbě rodokmenu. Nebylo to z důvodu nechuti k selské práci, ale z důvodu jejího nedostatku. Práce v zemědělství je sezonní a neuživila celou širokou rodinu. Práce v dolech nebo ve fabrikách byla kolikrát ještě těžší.

[Dragon]

Kukuřice je hůře stravitelná, protože zrno je obaleno vlákninou, kterou nedokážeme rozložit (tedy enzymaticky). Takže je nutno důkladně požvýkat, a obsah zrna už stravitelný je. A ano, pokud si chcete zahrát na badatele, pak ve svých výkalech ty nestrávené slupky najdete. Stejně jako jiná hůře stravitelná vláknina to i napomáhá optimálnímu postupu nestravitelných zbytků střevem a následně i defekaci.

[stanik- burtik]

u toho zrna se jedná o nedostupnost niacinu, který je v chem. vazbě pro lidi metabolicky nedostupný. zásady při varu ji uvolní

[kenavf]

Stará mama kedysi ručne kŕmila/dokrmovala husi kukuricou namočenou vo vode. Nepamätám si že by mali v truse nestrávenú kukuricu.(v tráviacom trakte husi sa nachádzali cca 1cm kamienky ktoré husi vraj kvôli tráveniu schválne žerú, že by to tie kamienky pomleli/rozdrtili?)

P.S. Bože, to boli chutné játra.

P.S.2 Jednostranná neustála konzumácia kukurice obyvateľstvom niekde v amerike viedla k nejakej chorobe.